“好了,差不多了。”
一套太極拳還沒打完,整個的“和麪”卻已經結束。
“莫白,你可得加油呀,對面的錢師傅已經將面都拉好了。”
“是呀,莫白,跟錢師傅比一比,我們也想看你拉麪。”
錢德春的拉麪結束,後面的制面過程其實沒有太多的看點了。
這時,衆人又紛紛將目光放到了莫白這。
莫白始終一直保持微笑。
哪怕他知道錢師傅將面拉好了,但莫白也有信心完爆他。
“白鶴亮翅。”
還是太極拳中的招式,一招白鶴亮翅突然出現。
人們眼睛還沒有閃應過來,莫白便已經將揉好的長面一分爲二。
“哇,這招叫什麼名堂,我怎麼好像看過。”
“尼瑪,這不是街頭老大爺老大媽在練的太極拳嘛。”
“乖乖,沒想到這一招竟然也融入到了拉麪當中。”
觀衆議論紛紛,只感覺無比的新奇。
不過,大家都知道,拉麪還沒結束,這纔剛剛開始。
也不等觀衆看個仔細,莫白又是快速一拉,二分爲四。
四根麪條出手。
隨手,開合手,提手,雲手,單鞭,獨立託掌一套太極拳卻是不斷的打出。
莫白手中的麪條也在太極拳的架式之下,不斷的細分。
四分爲八。
八分爲十六。
十六分出三十二。
三十二分出六十四。
六十四分出一百二十八根麪條。
到了這裏,莫白停了停。
剛纔一口氣,莫白直接拉了6下,基本上,到了這裏,大部分的廚師已經不能再拉下去了。
再拉下去,要麼是麪條斷裂,要麼就是根本就拉不開。
“還能拉嗎?”
觀衆盯着莫白的雙手。
雖然現在細分出來的128根麪條已經非常細了,但觀衆仍是無比的期待。
“看好了。”
知道觀衆想看的是什麼,莫白神色不變,手中128根麪條輕輕搖晃,雙手十指快速滑過麪條。128根極細的麪條就在莫白的雙手當中,再一次被細分。
256根。
精彩。
精彩。
實在是太精彩了。
一根麪條拉出128根麪條已經是大廚級的水平。
沒想到,此時此刻,莫白竟然在128根麪條之下,再一次將麪條細分到了256根的地步。
只是,你以爲這就結束了嗎?
誰也想不到的是,在拉出256根麪條之後,莫白又拉了一次。
256根麪條在莫白極爲快速以及無比控制力的力道之下,迅速分裂,奇蹟般的分出了512根麪條。
“不會吧。”
“512根麪條。”
“天吶,奇蹟,簡直就是奇蹟呀。”
圍觀的羣衆尖叫。
他們喫了幾十年的面,可是從來沒有見過一碗麪裏面能夠細分出512根麪條的存在呀。
哪怕這一碗麪還沒有下,看着分出來的512根麪條,這已絕對是無比爽快的一種享受。
“我的天。”
“這是什麼水平?”
5位美食達人已經看得有一些呆了。
哪怕就是正在做面的錢師傅,當看到莫白拉出的512根麪條出來之後,亦是整個人都目瞪口呆。
“這怎麼可能。”
“這怎麼可能?”
錢師傅的極至雖然不是128麪條,他曾經拉過一次256根麪條的時候。
只是那是最爲巔峯的自己,而且,那種情況也是可遇不可求。
可是,莫白這會兒竟然破了自己的記錄,而且還在自己的記錄之上又拉了一次。
拉麪界一直以來有這樣的一個定理。
只會拉3次面的是麪館學徒。
能拉6次面的纔可出師。
能拉7次面的已經是面中高手。
若是拉出8次者,則是大師。
能拉9次者,中國已沒有幾位了。
拉6次可以將面分爲64根,7次則是128根,8次是256根,9次則是512根。
看到這裏,錢德春都有一些沒有心思比賽。
莫白將拉麪做到了9次,這已經說明,莫白的面技比自己強得太多。
但所有人都沒有想到的是,在莫白拉出第9次,也就是拉出512根麪條之後,莫白竟然仍沒有將面甩進鍋裏。
只看到他深深的吸了一口氣,手中的麪條似乎又要動了起來。
“他要做什麼?”
“還要拉嗎?”
“我的神吶,這還能拉?”
“已經這麼細的一根麪條,再拉,恐怕是頭髮絲一樣的存在。”
“不會斷嗎?”
這一刻,所有人都盯着莫白。
雖然人們一直覺得不可能,但此時莫白就此動了。幾乎用盡了全身力氣,不只是十個手指頭,全身所有能用力的地方都彙集於麪條之上,莫白整個身子一抖,512根麪條便拋入空中。在雙手不斷揮舞之下,512根麪條婉如九天銀龍環繞於莫白上空,並且慢慢開始下降而麪條在升空與下降的高速運動當中,就此一根又一根分裂。
滑拉
這是麪條被分裂開來的響聲。
因爲這種聲音實在是太多,也實在是太快,每一聲響後其他的聲音又是來到。
有的甚至是同時刻發出。
赫然之間,人們卻是聽到一整串“沙沙”的聲音。
而當聲音結束,麪條已經被拉好。
512變爲1024.
一根根細如頭髮絲一樣的麪條,就此被拉了出來。
“天吶”
“這是真的嗎?”
“像頭髮絲一樣的麪條。”
看着莫白拉出的麪條,所有人幾乎不敢相信自己的眼睛。
隨後,不知道是誰大聲的喊出了一句:“龍鬚麪”。
全場轟鳴。
龍鬚麪。
這是傳說中的龍鬚麪。
傳說古代有一位御廚做出了一碗細如髮絲的麪條。皇帝胃口大開,邊品嚐,邊讚賞,龍顏大悅,讚不絕口。從此,這種面細如髮絲,猶如交織在一起的龍鬚,故名龍鬚麪。
“誰說莫家餐館只是空有名氣,沒有內涵,出來,我保證不打死你。”
“大江酒店還想與莫家餐館爭信豐第一,真是笑話。”
“龍鬚麪,竟然連傳說中的龍鬚麪都出來了,莫家餐館簡直是神一樣的存在。”
連拉10次面的絕技,龍鬚麪的誕生讓整個陳義廣場沸騰起來。
有一些人還將莫白剛纔拉麪的視頻錄製了下來,並且,快速打開直播。
而當一衆粉絲看到莫白拉出1024根細如髮絲的麪條之後,莫家餐館徹底火爆。
“我靠,那是莫白?”
“不會吧,大白還會拉麪?”
“莫白大大,我說這些天你去哪裏了,沒想到你回家拉麪去了呀。你等着,我現在就去你家喫麪。”
“我也去。”
“帶上我。”
無數網友激動的難已自己,當場就有人買了飛機票準備殺到信豐。