加入書籤 | 推薦本書 | 返回書頁 | 我的書架

千千小說 -> 都市言情 -> 火紅年代:知青小醫生,青梅陪我下鄉

第657章 準備

上一章        返回最新章節列表        下一章

“年輕人,就該多出去走走,多學學本事!”

周院長看着周逸塵,語重心長地說道:“到了市裏,不比縣裏,能人多的是。凡事多看多聽,別急着出頭,把真本事學到手纔是最重要的。”

“我記住了,院長。”

周逸塵認真地點頭。

從院長辦公室出來,衛生院差不多也快到下班時間了。

大傢伙非要留他們喫飯,被周逸塵婉言謝絕了。

臨走時,幾乎所有人都出來送他們。

“有空常回來看看啊!”

“小滿,下次回來帶喜糖啊!”

在一片善意的調侃和囑咐聲中,兩人騎上自行車,離開了這個他們奮鬥過的地方。

冬日的太陽落得早,天色已經有些昏暗了。

回去的路上,江小滿坐在後座,把臉輕輕貼在周逸塵寬厚的背上。

“大家好像都沒怎麼變。”她輕聲說。

“是啊。”

“感覺跟做夢一樣,”江小滿的聲音悶悶的,“咱們就從這兒,去縣城了。”

周逸塵能感受到她語氣裏的那絲懷念和感慨。

他放慢了車速,聲音溫和地傳來。

“以後,我們還會去市裏。”

“嗯。”江小滿應了一聲,摟着他腰的手臂,又緊了緊。

“日子,會越來越好的。”

周逸塵看着前方被車燈照亮的一小片路,篤定地說道。

天色徹底黑透了。

巷子裏靜悄悄的,只有自行車鏈條輕微的聲音。

昏黃的路燈將兩人的影子拉得很長。

到了自家租的小院門口,周逸塵剎住車。

江小滿從後座跳下來,跺了跺凍得有些發麻的腳。

“總算到家了。”她呼出一口白氣。

周逸塵推着車進了院子,把車梯撐好。

江小滿已經掏出鑰匙,打開了房門。

一股熟悉的,屬於家的氣息迎面而來。

雖然屋裏沒人,但比外面暖和多了。

她走進去,熟練地拉了一下燈繩。

“啪嗒。”

一盞十五瓦的電燈泡亮了起來,散發出溫暖的光。

周逸塵提着肉跟了進來,順手把門關上,隔絕了外面的寒氣。

“你先烤烤火,我去生爐子。”

“我來吧。”江小滿說着就要去拿火柴。

周逸塵把她按在小馬紮上。

“坐着,手都冰成什麼樣了。”

周逸塵找了一塊狍子肉放在廚房的案板上,轉身去了外屋。

很快,爐子裏就傳來了木柴燃燒的“噼啪”聲。

沒一會兒,一股暖意就慢慢在屋裏散開。

江小看搓着手,看着周逸塵忙碌的背影,嘴角不自覺地翹了起來。

周逸塵往爐子裏添了幾塊煤,這纔回到廚房。

他挽起襯衫袖子,露出了結實的小臂。

“晚上咱們喫頓好的。”他說。

“怎麼做?”江小滿湊了過來,眼睛亮晶晶地看着那塊狍子肉。

“紅燒吧!”

周逸塵拿起菜刀,在磨刀石上蹭了幾下。

他的動作不快,但很有節奏。

接着,他開始處理那塊狍子肉。

刀鋒貼着肉切成大小均勻的塊狀。

整個過程行雲流水,看得江小滿都有點發愣。

“逸塵,你這刀工,比食堂的大師傅還好。”

“熟能生巧罷了。”周逸塵頭也不抬地回答。

他讓江小滿去拿幾個土豆和一塊姜。

江小滿應了一聲,麻利地從牆角的菜筐裏翻出幾個圓滾滾的土豆。

廚房裏,一個燒水,一個切菜,誰也沒多說話,但配合得卻十分默契。

鐵鍋燒熱,周逸塵倒了點油進去。

油熱後,他把薑片和幾粒花椒扔進去。

“滋啦”一聲。

一股香氣瞬間就爆了出來。

他把切好的狍子肉倒進鍋裏,快速翻炒。

肉塊很快就變了顏色,表面微微發黃。

周逸塵沿着鍋邊淋了一圈醬油,又加了點料酒。

香味一下子變得更加濃郁霸道。

江小滿在旁邊使勁地抽了抽鼻子。

“好香啊……”

周逸塵笑了笑,往鍋裏添了熱水,沒過肉塊。

蓋上鍋蓋,他把竈膛裏的火捅了捅,讓火燒得更旺一些。

“先燉一會兒,咱們把土豆削了。”

“嗯!”

江小滿拿起削皮刀,坐在小板凳上開始削土豆。

周逸塵則開始淘米準備蒸米飯。

鍋裏“咕嘟咕嘟”地響着,濃郁的肉香從鍋蓋的縫隙裏一個勁兒地往外鑽。

半個小時後,周逸塵揭開鍋蓋。

他把切好的土豆塊倒了進去,用勺子攪了攪,讓土豆塊都浸在湯汁裏。

然後再次蓋上鍋蓋,轉成小火慢燉。

“再燉一會兒就能喫了。”

“太好了,我肚子都叫了。”江小滿摸了摸自己的肚子。

又過了二十多分鐘,周逸塵估摸着時間差不多了,才揭開了鍋蓋。

鍋裏的湯汁已經變得濃稠,紅亮的油光包裹着每一塊肉和土豆。

他拿起筷子,輕輕戳了一下土豆。

一戳就透。

“好了。”

他拿起早就準備好的大盆,把一整鍋的土豆燉狍子肉都盛了出來。

紅燒肉塊油光鋥亮,土豆綿軟入味,上面還點綴着幾片綠色的蔥花。

光是看着,就讓人食指大動。

江小滿又炒了個醋溜白菜,兩人把飯菜端到堂屋的桌子上。

“開飯!”

江小滿早就等不及了,夾起一塊肉就塞進嘴裏。

肉燉得極其軟爛,牙齒輕輕一碰就化開了,濃郁的肉香和醬香在嘴裏瞬間爆炸。

“唔……好喫!”她含糊不清地讚歎道。

“慢點喫,沒人和你搶。”周逸塵給她夾了一塊吸飽了湯汁的土豆。

土豆燉得綿軟沙糯,入口即化,比肉還好喫。

“逸塵,你的手藝真是越來越神了。”江小滿一邊喫一邊說。

“你喜歡喫,以後我天天做給你喫。”

江小滿聽了,心裏甜絲絲的,扒飯的動作都快了幾分。

一頓飯,兩人喫得心滿意足。

那一大盆土豆燉肉,最後竟然見了底。

喫完飯,江小滿主動去收拾碗筷。

周逸塵則提着熱水瓶,把洗碗水倒進盆裏。

等一切都收拾乾淨,屋子裏又恢復了安靜。

兩人坐在爐子邊,感受着冬夜裏難得的溫暖和寧靜。

爐子裏的火燒得正旺,偶爾發出輕微的噼啪聲。

屋裏暖烘烘的。

江小滿靠在周逸塵的肩膀上,有些昏昏欲睡。

“明天,我就不去上班了。”周逸塵輕聲說道。

“嗯?”江小滿迷迷糊糊地應了一聲。

“請了幾天假,把家裏的東西最後再收拾一下。”

“東西不都收拾得差不多了嗎?”江小滿直起身子。

“是啊,但這房子以後我們就不住了,該收拾的都得收拾。”周逸塵點了點頭。

“還有給家裏人帶的禮物,也得再確認一遍。”

沒看完?將本書加入收藏

我是會員,將本章節放入書籤

複製本書地址,推薦給好友好書?我要投推薦票