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千千小說 -> 其他小說 -> 桃家村種田軼事

第三十章 納涼

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  久旱逢甘霖,是大喜之事。

  可是這甘霖持續七天,就成久旱逢久澇了。

  桃三爺臉上的喜色沒了,天天坐在屋檐下,邊抽菸邊嘆氣,“哎!這老天爺,你這是瞎折騰啥啊!讓不讓人活命了。”

  雨斷斷續續下了七天了,乾涸的小河暴漲成洶湧的洪流,打着漩渦急躁的向山外衝去。

  河水已經快淹到河邊菜地了,李氏和兒媳婦冒雨去河邊菜地把四季豆豇豆黃瓜全部摘回家。

  李氏一回家腿都軟了,聲音發顫,“哎喲,這是要漲洪水了啊,都淹到地邊了。洪水又急又快還打着漩渦,看的我頭暈。”

  桃三爺戴上鬥笠披上蓑衣去找族長了,這雨再下下去,遲早把村子淹了。

  在天災面前,連皇帝大臣都商量不出什麼來,更別說小小的族長了。桃三爺垂頭喪氣的回來,一天都沒有說話。

  李氏這幾天都在收拾糧倉,實在不行,就打算收拾糧食往山上躲了。

  幸好在第八天的時候,雨漸漸小了。在第十天的時候,雨終於停了。

  太陽出來了。

  樹枝上的蟬嘶聲力竭的叫着,蒸騰的水氣讓人如置蒸籠。

  人們都忙着去田間地頭伺弄莊稼。

  河水依然渾黃湍急,河邊菜地被淹了一半,很多藤架都衝倒了。媳婦婆子們忙着把藤架豎起來,把藤蔓再纏上。男人們忙着伺弄玉米和高粱,地裏到處都是玉米苗和高粱苗倒伏的身影,需要趕緊把它們扶正,缺苗的還要儘快補苗。

  讓人欣慰的是紅薯藤成活了,紅薯葉子長得直直的,生命旺盛。紅薯壟間全是積水,影響不大,太陽曬幾天就好了。

  久旱逢久澇。桃家村因爲早作準備,旱災受損不大,連續降雨雖有洪澇,還算有驚無險。

  等到河水降到正常水位,水流也變得澄清平緩,桃家村人的生活又恢復到往日的安寧。

  桃三爺家兩隻抱窩母雞也跳出雞窩,帶着兩羣黃色的小絨球,在院壩裏溜達了。四十個公雞蛋,孵出來三十八隻小雞,有兩隻壞蛋,李氏把壞蛋扔掉,煮了些碎米飯給小雞餵食。

  母雞踱着方步在院子裏教小黃雞啄食和刨地,遇到能喫的食物,它就咯咯咯咯的叫着,直到有小黃雞圍到跟前啄食,它才滿意的走開。

  黃黃第一次追逐小黃雞,不僅被炸毛的母雞啄了幾口,還被李氏狠狠教訓了一頓。大花大肚翩翩的曬着太陽,暫時對小黃雞沒興趣。

  小黃雞在母雞溫暖的翅膀下嬉戲,在寬敞的院壩裏追逐。當它們漸漸的褪去絨毛冒出小雞冠的時候,就滿院子瘋跑,到處刨地,一旦刨出蚯蚓或蟲子,就煽動着小翅膀搶來奪去,有時候,兩隻小雞相互看不順眼了,還要歪着頭炸着毛跳着打架,直到一方認輸才罷休。

  等到小黃雞再大些,李氏就把它們放養到竹林裏了。

  已是盛夏。

  孩子們也不用去割鵝鵝草了。中午暑熱,只需要躺在家裏睡午覺,睡醒了就在樹林間找蟬殼。土蟬蛻下的殼也是中藥,可以賣給藥店。

  地裏的玉米棒子掛着淡黃色的鬍鬚,高粱也漸漸的低下了頭。紅薯藤長的鋪天蓋地,綠油油一片。紅薯藤長得太旺,會影響紅薯壟裏紅薯的產量,李氏每天都要去紅薯地割紅薯藤回家餵豬。田間地頭除草施肥的活,都安排到了早晚涼快的時間,太陽當空的時候,人們都在家納涼。

  嫩玉米和紅南瓜綠豆湯成了一家人夏季的主食。

  玉米的做法很多,蒸玉米棒子、玉米粥、玉米糰子、玉米乾飯都很好喫。

  今天,李氏掰了些嫩玉米,說中午喫玉米糰子,劉氏就把石磨清洗出來了。婆媳三人把玉米粒剝下來,用石磨加水把玉米粒磨成玉米漿。

  這些玉米漿帶着濃郁的玉米甜香,慢火熬成清香的玉米濃湯,用涼涼的井水湃着。磨碎的玉米渣捏成糰子蒸出來,糯糯的很有嚼勁,還帶着淡淡的甜味。

  炎熱的正午,一家人圍坐在一起,大人們手裏拿着蒲扇,一邊給孩子們扇着,一邊嚼着糯香的玉米糰子,喝着涼爽的玉米甜湯,愜意極了。

  籬笆門開着,大秦氏端着兩個盆兒直接進到院子裏來,她喊了聲:“三嫂子!”

  李氏放下蒲扇忙着迎了出去。

  “喲!都喫上了!”大秦氏樂呵呵的說道。

  “剛喫呢,快,你也進來喫點。”李氏拉着大秦氏就要往裏走。

  “不了不了,家裏人都等着呢!中午我做了些涼粉,給你拿些嚐嚐。”大秦氏遞過來兩個盆,大盆裏裝着魚兒涼粉,小盆裏是凝脂一樣的涼粉塊。大秦氏想着各家味口不一樣,而且還有小孩子,就沒有在魚兒涼粉和涼粉塊放調料。

  李氏把涼粉倒出來,又給大秦氏撿了一盆玉米糰子,兩人聊了幾句,笑眯眯的散了。

  魚兒涼粉其實就是把沒有冷卻的涼粉,倒入帶孔眼的漏勺裏,晃動漏勺,涼粉漏入涼水裏,變成小魚的形狀。

  張氏把涼粉拿到竈房拌好調料端過來,孩子們喫的沒有放辣椒油,拌的味道清淡。大人們喫的就拌的色香味俱全,紅紅的辣椒油,青白的小蔥花,黃黃的薑絲,白白的蒜末,還有綠綠的芫荽。

  玉米糰子就着美味涼粉,中午飯喫的都很盡興。

  三寶問李氏:“奶,咱傢什麼時候也做頓涼粉喫啊?”

  李氏拿蒲扇拍了拍三寶的腦袋,笑道:“你哪天能不捱罵不捱打,奶就給你做涼粉!”

  三寶想了想最近捱打捱罵的頻率,有些憂傷,他默默的把剩下的涼粉倒到自己碗裏,埋頭喫起來。

  夏日的夜晚,稻田裏蛙聲陣陣,草叢裏夏蟲唧唧。屋裏熱的無法入睡,一家人都在院子裏納涼。

  由於蚊子太多,李氏拿了些麥瓤點火,又把周圍散落的樹葉堆上,製造出滾滾濃煙,蚊子昆蟲燻的沒了蹤跡。孩子們在濃煙裏追逐着玩耍,很快就被煙刺激的眼淚不斷,他們只好閉着眼睛,在煙霧裏伸手亂抓。

  劉氏把一個又大又圓的簸箕搬出來,用溼布擦淨了灰塵,扔在院壩裏。孩子們在簸箕裏躺着,大人們圍坐在簸箕周圍,拿着蒲扇給他們扇風趕蚊子。

  孩子們躺在大簸箕裏也不會安靜下來,都抬着腿蹬來蹬去。玩累了,他們才安靜下來數星星。

  夜空很晴朗,深邃的天幕上掛着滿天繁星,有的亮閃閃,有的又灰撲撲,有的湊成一團,有的又孤零零在一邊。

  桃三爺開始給孩子們講故事,從盤古開天到誇父追日,從精衛填海到後羿射日,從嫦娥奔月到牛郎織女,這些故事年年都講,孩子們仍然聽得津津有味,樂此不彼。桃三爺講的口乾舌燥,懨懨欲睡,他猛灌了幾壺水,藉口尿遁了。孩子們沉浸在神話故事帶來的遐想中,嘰嘰喳喳的討論着,幻想着,直到爹孃催着他們起身回屋睡覺。

  

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